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黑茶文化之品味黑美人


点水(江门)茶艺培训中心 作者:点水(江门)茶艺培训中心  2012-12-27 16:31:13 点击: 次  发表评论

  江门市点水茶艺培训中心受新浪乐居--易居公司邀请到佛山演讲《黑茶文化之品味黑美人》。袁老师说:2005年,桂林市举办50年湘天尖新闻发布会的时候是第一次品尝湖南黑茶,短短几年时间又再次与安化黑茶结缘,且作为专题活动,作为引导人去学习和分享安化黑茶的魅力;她觉得是一份珍贵的茶缘。正是符合点水茶艺培训中心秉承的理念:以感恩、结缘、包容、分享的心来学习和传播中国茶文化。
   
   黑茶的外观呈黑色,故名黑茶。安化黑茶因产自中国安化县而得名,是中国古代名茶六大茶类之一,属全发酵茶。黑茶里独有的“金花”,是对人体非常有益的益生菌体,具有神奇独特的养生功效;堪比“千年灵芝”;权威医学专家命名为“冠突散囊菌”。日本科研人员还从黑茶里担取“金花”加工成营养吕,售价超过黄金;故有“黄金铂金不如黑金”,其养生黑茶“发花”工艺受国家保护,列入国家级非物质文化遗产!
      首先一起欣赏安化黑茶诗歌:
   你以夜的名字命名,思想里却闪烁着太阳的光芒,你的名字朴实无华,却能放射出令世界瞩目的“金花”。在七彩的天空,独守闺房,独守夜的梦想,把自己心事深藏,藏在夜的深处,藏一尊陈年的酒。人南方蔓延到北方,从长江蔓延到黄河,多少年来,你却“养在深闺人未识”!
   历经茶马古道,洒一路茶香,纵使狂风暴雨也改变不了你内心的执着。在漫长的西行旅途,你跋山涉水,吸风饮露,练出一身金刚铁骨。在昼夜交替里,你日晒夜露,煎熬忽冷忽热的心痛。成就了你刚柔并济的性格,成就了品茗者口中永远难忘,令马背上牧民虔诚的向往——安化黑茶!
  
 都说安化黑茶是“养在深闺人未识”!我们今日一起来分享《黑茶文化之品味黑美人》讲座与千两茶茶艺表演

的风姿;

茶具是茶艺师的好朋友,要细心爱护我们的好朋友,看、我们的茶艺师正投入地与它们的朋友交谈呢!(备具)

“一轴黄庭看不厌,诗囊茶器每随身”。

聆听、品味,感受到茶与筝的魅力,给我带来高雅和美妙的意境.

袁老师正分享我国黑茶类各地地方的不同特点,其中安化黑茶有三尖、三砖、三卷;

一份真心、一片真诚相聚于《黑茶文化之品味黑美人》。大家认真地听着袁老师分享黑茶的历史文化。

黑茶、黑美人,盈盈素手酝酿出沁人心脾玉液琼汁。

“黑美人”的魅力吸引了听众的好奇,都纷纷上台来向茶艺师学习。

热情、青春的女孩们对茶也产生了一份特殊的情愫,想要跟老师学习泡茶的技艺,和掌握更多茶的知识.

“金花”展放如歌剧,谱写着一段美丽而又朴实无华的故事!(大家在向老师请教冲泡技能)

点水茶艺留芳名,以感恩、结缘、包容、分享的心来学习和传播中国茶文化;一路走来,载得梅山色与香,携手径向嘉木山。

 

 



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