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泉州师范学院中国茶艺大专班高级茶艺师、评茶师培训


求学快递网 2010-9-30 16:14:30 点击: 次  发表评论

『课程名称』高级茶艺师、评茶师培训

『授课学校』泉州师范学院中国茶艺大专班

『上课地点』广东快乐十分贵州/福建省泉州市安溪县茶都大酒店8楼天晟茶艺培训部

『招生对象』

                喜欢茶艺的,有意参加茶艺培训的,有意在茶艺行业中发展的,致力于茶行业发展。

『内容简介』

课程以《茶艺师国家职业标准》为基本内容,增加40%左右的茶馆茶庄广东快乐十分与经营管理方面的实用内容。如:茶馆促销、服务应变、消费心理、管理案例,茶艺礼仪,茶艺表演与组织,茶叶审评等。

(一)、理论知识课 1、茶业基本理论知识; 2、茶艺基本理论知识,茶业审评基本理论与知识等。 (二)、技能操作课 (1) 茶业基本冲泡方法; (2) 茶业品质形成与加工工艺;(3) 茶艺馆投资规划设计与管理。(4) 中国主要茶类(乌龙茶等)加工工艺及冲泡方法理论实践; (5) 茶业感官审评技术知识; (6) 审评器具使用基本知识;(7) 六大茶类的审评方法;(8) 劣变茶、次品茶识别知识;(9) 茶业分类贮藏知识及常见保健茶的基本知识等。



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